そば祭りが始まります。

いなかろほ最大のイベント「新そば祭り(今年は日本そば博)」が、今週金曜日から始まります。
師匠の指導の元、田舎暮らし満喫のために、お仲間さんとお店を出店します。
今年は、例年行ってる「きゅうりぼー」と新作「川えびのかき揚げ」を出店します。

「それってなに??」てお思いの方、ぜひ足を運んでくださいマセ。
お待ちしてます。
皆で準備している様子をアップします。
かき揚げはまだ美味しそうじゃないけどね。

【日程】
日本そば博覧会
場所:北海道雨竜郡幌加内町字幌加内
日時:9/5(金)〜7(日) 時間は午前9時〜午後3時です。

お店の目印です。       作業風景

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HP開設おめでとー!

さっそく昨日の準備作業の写真も搭載し、すごいね!
おもしろそう!!
地道な運営を期待します。

急にどうした…

急にblogとかはじめちゃってなしたん?!みたいな?

まぁ−、ボチボチがんばってくれ?

新作のかきあげ、食してみました。

そば祭り初日、暑くて暑くて冷た〜いおそばが食べたい気分。
早速もりそばを調達し、それに川えびのかき揚げを合わせてみました。
なんとここでは生ビール「サッポロ エビス」が400円という安さで飲めるっということで、平日の昼間からなんですが、迷わず注文。
かきあげにそばつゆをちょっとつけてパクリっ。サクサクの食感に川えびの香ばしさ。それにエビスをく〜っ。きゅうりぼーは、みずみずしくあっさりしているので、満腹のおなかをすっきりしてくれました。是非、友人にもお勧めしたいところです。
至福のひと時とは、こういったことを言うのでしょうかね〜。

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山菜ざんまい

Author:山菜ざんまい
50歳になっちゃったおばさんが、なぜか突如と田舎暮らしに開眼!!気の向くままに田舎暮らしをご紹介します。

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